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おいしい!うれしいレシピ

天然セラミドにこだわる製造直販メーカー:うれし野ラボうれしい調味料レシピ新感覚調味料かおる柚子柚子かおる焼きおにぎり&鮭ごま柚子おにぎり

かおる柚子

柚子かおる焼きおにぎり&鮭ごま柚子おにぎり

柚子の上品な香りが食欲をそそります。

◆材料

(各4個分)

柚子かおる焼きおにぎり

  • ごはん 2杯分(300g)
  • かおる柚子 * 小さじ1
  • しょうゆ * 大さじ2
  • みりん * 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ごま油 適量

 

鮭ごま柚子おにぎり

  • ごはん 2杯分(300g)
  • かおる柚子 小さじ2/3
  • 鮭フレーク 大さじ2
  • すし酢 小さじ2と1/2
  • 白ごま 小さじ1
  • 塩 少々

【作り方】

柚子かおる焼きおにぎり

  1. *の材料をまぜ合わせる。
  2. ボウルにごはん、1.を加えて混ぜ合わせる。均一になったら4等分して握る。
  3. フライパンにごま油をひいて熱し、2.を入れる。こんがりと焼き色が付いたら裏返し、両面焼く。

 

鮭ごま柚子おにぎり

  1. ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 均一に混ざったら4等分して握る。
  3. 白ごまが余分にあれば飾りとしてのせても◎。

 

  • レシピ考案 梅原 けい さん

フードコーディネーター、栄養士、よろこび料理研究家

 

使ったのは新感覚調味料

かおる柚子

サッとひと振りするだけで
上品な和の香りが広がる!

高知県産 完熟柚子のやわらかな香りを含んだ「柚子オイル」を使用しています。かおる柚子を使えば、季節を問わず、一年中いつでも手軽に旬の香りがふわりと食卓に広がります。

おすすめは・・・
そば、吸い物、茶碗蒸し

【原材料】でん粉分解物、ゆず果汁、食用油脂、ゆず香料、加工でん粉、クエン酸、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)(原材料の一部に大豆を含む)

お買いもの

かおる柚子

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