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うれし野ラボ 種類豊富なフレーバーオイル・調味料メーカーレシピ新感覚調味料とける 唐辛子ピリ辛ブラッディ・サム&トマトのスープカクテル

とける 唐辛子

ピリ辛ブラッディ・サム&トマトのスープカクテル

トマト×唐辛子の赤色カクテル ♪ 食べた後、ピリッとした唐辛子の風味が広がり、くせになる美味しさです。

◆材料

(各1杯分)

ピリ辛ブラッディ・サム アルコール入り

  • ジン20ml
  • トマトジュース 適量(グラスの8分目程度)
  • 塩 (クレイジーソルト)
  • とける唐辛子  2ふり


トマトのスープカクテル 
ノンアルコール

  • トマトジュース 適量(グラスの8分目程度)
  • ウスターソース 小さじ1
  • 塩(クレイジーソルト)
  • とける唐辛子  2ふり

【作り方】

ピリ辛ブラッディ・サム

 

  1. グラスの口を水で濡らし、塩をつける。
  2. グラスに氷を入れ、ジンを注ぐ。
  3. とける唐辛子・トマトジュースの順に入れてかき混ぜる。

 

トマトのスープカクテル

 

  1. グラスの口を水で濡らし、塩をつける。
  2. グラスに氷を入れ、トマトジュースを注ぐ。
  3. とける唐辛子・ウスターソースの順に入れてかき混ぜる。

 

  • レシピ考案 溝江 雅美さん

日本一ご縁を結ぶ出張バーテンダー

使ったのは新感覚調味料

とける 唐辛子

溶けるから辛さが均一で美味しい!
好みの辛さにしたいときに!

とける唐辛子は、唐辛子の辛み成分『カプサイシン』を
水に溶けるようにした新しい顆粒タイプの唐辛子調味料です。

おすすめは・・・
うどん、カレー、お酒

【原材料】粉飴、麦芽糖、唐辛子エキス、レシチン、パプリカ色素、酸化防止剤(チャ抽出物、ビタミンE、ローズマリー抽出物) (原材料の一部に大豆を含む)

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