うれし野ラボ　種類豊富なフレーバーオイル・素材を活かしたオリジナル調味料の通信販売。おすすめレシピなどの情報を掲載。

（各4個分）

柚子かおる焼きおにぎり

• ごはん　2杯分（300g）
• かおる柚子　*　小さじ1
• しょうゆ　*　大さじ2
• みりん　*　小さじ１
• ごま油　小さじ1
• ごま油　適量

鮭ごま柚子おにぎり

• ごはん　2杯分（300g）
• かおる柚子　小さじ2/3
• 鮭フレーク　大さじ2
• すし酢　小さじ2と1/2
• 白ごま　小さじ1
• 塩　少々

柚子かおる焼きおにぎり

1. ＊の材料をまぜ合わせる。
2. ボウルにごはん、1.を加えて混ぜ合わせる。均一になったら4等分して握る。
3. フライパンにごま油をひいて熱し、2.を入れる。こんがりと焼き色が付いたら裏返し、両面焼く。

鮭ごま柚子おにぎり

1. ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
2. 均一に混ざったら4等分して握る。
3. 白ごまが余分にあれば飾りとしてのせても◎。

• レシピ考案　梅原 けい さん

フードコーディネーター、栄養士、よろこび料理研究家