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うれし野ラボ 種類豊富なフレーバーオイル・調味料メーカーレシピみえどれみえどれ 三重県産マイヤーレモンスモークサーモンとクリームチーズのグリーンサラダ

みえどれ 三重県産マイヤーレモン

スモークサーモンとクリームチーズのグリーンサラダ

◆材料

【 2 ~3 人分 】
ベビーリーフ 30 g
フリルレタス(またはサニーレタスなど) 20 g
スモークサーモン 適宜

みえどれ(レモン) 適宜
クリームチーズ 適宜
粗びき黒こしょう 適宜
レモンの皮(おこのみで) 適宜

【作り方】

①ベビーリーフとリーフレタスは、洗って水けをしっかり取る。フリルレタスは、食べやすい大きさにちぎる。
②器に盛り、スモークサーモンとクリームチーズをのせ、 みえどれ(レモン)を全体に回しかける。
粗びき黒こしょうを振り、おこのみでレモンの皮を削って散らす。

・レシピ考案 SHINOBUさん

SHINOBU

食に関わる様々なお仕事をしています♪
フードコーディネーター/調理師/野菜ソムリエ

Instagram:https://www.instagram.com/shinobu.810/

みえどれ マイヤーレモン

みえどれ 三重県産マイヤーレモン

レモンとオレンジの自然交配で誕生した マイヤーレモンは”まろやかな酸味とほのかな甘みが特徴。 最初に酸味・最後に甘みを感じて頂けるドレッシングで、 サラダ以外にも豚しゃぶ・唐揚げ・マリネ等によく合います。

おすすめは・・・
サラダ、唐揚げ、マリネ

みえどれ マイヤーレモン

【原材料】マイヤーレモン果汁(マイヤーレモン(三重県産))、糖類(水あめ、加糖ぶどう糖液糖、砂糖)、はちみつ、醸造酢、食用とうもろこし油、ぶどう発酵調味液、食塩、醸造調味料(小麦を含む)、香辛料、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けてください。

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