うれし野ラボ　種類豊富なフレーバーオイル・素材を活かしたオリジナル調味料の通信販売。おすすめレシピなどの情報を掲載。

（3～4人分）
サニーレタス　3～4枚
きゅうり　1/2本
ゆでたこの足　小1本（約60ｇ）
カットわかめ（乾燥）　小さじ2（約2g）
絹ごし豆腐　1/2丁（約150g）
白菜キムチ　50g
韓国のり　適量
白炒りごま　適量
みえどれ あおさチョレギ　大さじ3～4

【作り方】
①サニーレタスは冷水にさらしてしっかり水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。たこはひと口大のそぎ切りにする。カットわかめは水で戻して水気を切る。豆腐はキッチンペーパーに取り出して水気を取る。
②ボールにきゅうり、たこ、わかめ、キムチ、みえどれ あおさチョレギ　大さじ２を入れて混ぜる。
③サニーレタスを加え、全体を混ぜ合わせて器に盛り、豆腐をスプーンでひと口大にすくって乗せる。みえどれ あおさチョレギ　大さじ1～2を全体に回しかけ、白炒りごまを振り、韓国のりをちぎって散らす。