おいしい！うれしいレシピ
ごまドレッシング
海老とごまのさっぱりサラダピザ
◆材料
（2人分）
- ピザ生地 1枚
- とろけるチーズ 60g
- 水菜 1束
- 海老（茹でたもの） 12尾
- 卵 1個
- アボカド 1個
- 唐辛子 適量
調味料
- マヨネーズ 大さじ1
- ごまドレッシング 大さじ2
- ごま油 小さじ1/2
- オリーブオイル 適量
【作り方】
- 海老はフライパンで軽く炒め、水菜は洗い、3cm幅に切っておく。
- アボカドは1cm角に切る。卵は好きなかたさの目玉焼きにしておく。
- 180℃のオーブンでピザ生地を焼き上げ、海老、水菜、アボカド、目玉焼きを盛り付ける。
- 仕上げに調味料をすべて混ぜ合わせたソースをかけて、唐辛子を散らし、完成。
- レシピ考案
相可高校調理クラブ
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