うれし野ラボ 種類豊富なフレーバーオイル・素材を活かしたオリジナル調味料の通信販売。おすすめレシピなどの情報を掲載。
ぽん酢
（2-3人前）
豚肉 150g
セロリ 150g
黒にんにくレストラン ぽん酢 大さじ２
オリーブオイル 大さじ1/2
１．セロリを食べやすい大きさに切る。
２．オリーブオイルを入れて中火で熱したフライパンに豚肉とセロリの葉っぱを加えて炒める。
３．火が通ったらセロリの茎を入れて軽く炒め、『黒にんにくレストラン ぽん酢』を回し入れる。
※ポイント
・セロリの葉っぱだけ先に入れることで、食べやすい食感になり、豚肉の臭みとりにもなると思います。
・茎は軽く炒めることで、セロリのシャキシャキ感を残します！
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