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うれし野ラボ
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おいしい!うれしいレシピ

天然セラミドにこだわる製造直販メーカー:うれし野ラボうれしい調味料レシピフレーバーオイル4種のきのこ野菜味噌ディップ

4種のきのこ

野菜味噌ディップ

切って、混ぜておいておくだけ。キャベツの甘味ときのこの香りがよく合います。

◆材料

(2人分)

  • 味噌 大さじ1
  • 4種のきのこオイル 大さじ1
  • 好みの野菜 適量

【作り方】

  1. 野菜を好みの大きさに切る。
  2. 味噌と4種のきのこオイルをしっかり混ぜ合わせて器に盛る。

・レシピ考案 松永 直さん

料理家、イベント企画

使ったのはフレーバーオイル

4種のきのこ Mushrooms

オランダ産マッシュルーム &
国産きのこの旨みが凝縮

香り高いオランダ産マッシュルームに国産の味が濃いしめじ、
香りの舞茸、旨みの椎茸を低温でじっくりとオイルに凝縮しました。料理に風味の深みが生まれます。

おすすめは・・・
グラタン、ボロネーゼ

【原材料】食用とうもろこし油、しめじ、舞茸、マッシュルーム、椎茸、にんにく、酸化防止剤(ビタミンE) ※原材料の一部に大豆を含む

お買いもの

4種のきのこ

しょうが

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バジル

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唐辛子とにんにく

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