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おいしい！うれしいレシピ

うれし野ラボ　種類豊富なフレーバーオイル・調味料メーカーレシピフレーバーオイルフレーバーオイル 唐辛子とにんにくピリ辛チキンのトマト煮

フレーバーオイル 唐辛子とにんにく

ピリ辛チキンのトマト煮

にんにくと唐辛子のオイルが効いたトマトソースが病みつきの味

◆材料

鶏モモ肉　２枚

塩・黒こしょう　適量

トマト缶　1缶

ローリエ　1枚

白ワイン　大さじ3

水　大さじ2

フレーバーオイル 唐辛子とにんにく　適量

【作り方】

１．鶏もも肉に塩・黒こしょうを振る

２．フライパンに鶏もも肉を皮面を下にして入れる

３．焼き色がついたらひっくり返し、白ワイン・水・トマト缶・ローリエを加え、蓋をしたら弱火でしっかり煮込む

４．塩で味を調え、仕上げに『フレーバーオイル 唐辛子とにんにく』をひとかけする

・レシピ考案 リカちゃんcookingさん

1児の母

調理師
全国調理師養成施設協会認定食育インストラクター
レストランサービス技能検定

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使ったのはフレーバーオイル

唐辛子とにんにくChili & Garlic

ガツンと辛い赤とじんわり辛い黄色の
三重県産唐辛子使用

三重県産の赤唐辛子と黄唐辛子に相性の良いにんにくを加え、
丁寧に炒めながら辛味と香りをオイルに閉じ込めました。

おすすめは・・・
ペペロンチーノパスタ、ボンゴレパスタ、ピザ

【原材料】食用オリーブ油、食用とうもろこし油、唐辛子、にんにく、バジル / 酸化防止剤 [ビタミンＥ（大豆由来）]

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