フレーバーオイル ポルチーニ茸
(2人分)
・米(洗わず) 120g
・玉ねぎ(みじん切) 1/2個
・バター 10g
・オリーブオイル 15cc
・乾燥ポルチーニ茸 10g
・ハーブブイヨン 300cc
・塩こしょう 適量
・パルミジャーノレッジャーノ(すりおろし) お好みの量
・フレーバーオイル ポルチーニ茸
・米は洗わず乾燥のまま(出来れば無洗米)
・フライパンの米とハーブブイヨンは両方熱いもの同士合わせる
・米を炊いている時混ぜすぎない
フレーバーオイル 4種のきのこ
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フレーバーオイル しょうが
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フレーバーオイル バジル
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フレーバーオイル ポルチーニ茸
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フレーバーオイル 唐辛子とにんにく
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