おいしい!うれしいレシピ
フレーバーオイル しょうが
生姜香るピクルス

◆材料
大根、きゅうり、パプリカ、みょうがなどお好みの野菜
【ピクルス液】
酢 200ml
水 180ml
砂糖 大さじ4
塩 小さじ2
フレーバーオイル しょうが 小さじ1〜
【作り方】
1.ボールにピクルス液の材料を入れよく混ぜる。
2.野菜は食べやすいスティック状に切っておく。
3.ビニール袋に2を入れ、1を加えて空気を抜きながら口を縛る。
4.冷蔵庫で半日〜1日おく。
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