うれし野ラボ　種類豊富なフレーバーオイル・素材を活かしたオリジナル調味料の通信販売。おすすめレシピなどの情報を掲載。

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おいしい！うれしいレシピ

うれし野ラボ　種類豊富なフレーバーオイル・調味料メーカーレシピフレーバーオイルフレーバーオイル 4種のきのこ野菜味噌ディップ

フレーバーオイル 4種のきのこ

野菜味噌ディップ

切って、混ぜておいておくだけ。キャベツの甘味ときのこの香りがよく合います。

◆材料

（２人分）

  • 味噌　大さじ１
  • ４種のきのこオイル　大さじ１
  • 好みの野菜　適量

【作り方】

  1. 野菜を好みの大きさに切る。
  2. 味噌と４種のきのこオイルをしっかり混ぜ合わせて器に盛る。

・レシピ考案 松永　直さん

料理家、イベント企画

使ったのはフレーバーオイル

4種のきのこ Mushrooms

オランダ産マッシュルーム &
国産きのこの旨みが凝縮

香り高いオランダ産マッシュルームに国産の味が濃いしめじ、
香りの舞茸、旨みの椎茸を低温でじっくりとオイルに凝縮しました。料理に風味の深みが生まれます。

おすすめは・・・
グラタン、ボロネーゼ

【原材料】食用とうもろこし油、しめじ、舞茸、マッシュルーム、椎茸、にんにく、酸化防止剤(ビタミンＥ)　※原材料の一部に大豆を含む

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フレーバーオイル 4種のきのこ

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